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易腐供应链中的运输挑战

Dr. Gary Gaukler是克莱蒙特研究生大学德鲁克管理学院的副教授, 他还领导着供应链和物流中心. 他的学术兴趣集中在应用于运营和供应链问题的定量分析方法. Dr. Gaukler对自动识别和传感器技术(如RFID)对供应链和物流的影响特别感兴趣.

在加入德鲁克商学院之前，他是工业太阳2注册平台的一名教员 & 系统工程，以及信息系 & 运营管理，都在德州大学&米大学. 他在以RFID技术为主题的学术和商业期刊上发表文章, 零售业务, 库存控制, 物流和供应链可见性, 应急准备, 国土安全.

Dr. Gaukler积极为RFID领域的行业提供咨询服务, 运营管理, 供应链管理. 他的客户包括UPS、惠普、应用材料和大众汽车. 他还经常在专利侵权和集体诉讼中担任专家证人.

摘要。

在这次演讲中，我将首先概述易腐品供应链中遇到的独特挑战. 然后，我将集中讨论一个特定的问题:如何根据产品新鲜度信息做出分销决策. 对后一部分进行研究, 我将描述一个供应链模型，它通过一个航路点将易腐产品从产品原产地运送到目的地市场. 利益经营决策是指从航路点到目的地市场的运输方式选择, 依赖于可用信息, 包括通过RFID和传感器的时间和温度历史. 我将展示如何推导出最优的交通政策并生成可推广的, 管理的见解. 我还将演示如何将该模型用于调查从荷兰到美国的葡萄成熟番茄运输的数值案例研究中.

2023年4月25日，星期二，下午4:15.m. (PT)在HMC的Shanahan Skycube 3460